刘宋清漳信息门户网 > 财经 > 68元一份的方便面或不是终点 康师傅持续创新巩固龙头

68元一份的方便面或不是终点 康师傅持续创新巩固龙头

2019-12-03 21:35:49来源:刘宋清漳信息门户网

前言:

你吃了一碗68元的方便面吗?2018年,“双11”将在全国范围内限制在1111盒。如果你想品尝新的东西,你必须快点。你认为这仍然是一个营销噱头吗?不,从更大的意义上说,这是一项创新,一项技术和产品创新,是方便面行业领导者康师傅(00322-hk)面对市场困境而写的一篇惊喜。

目前,国内方便面市场是一个“双寡头”垄断市场。业内人士表示,两大方便面巨头康师傅和统一仍然占据着80%以上的市场份额。根据尼尔森的数据,康师傅作为行业的领导者,拥有42.9%的销售市场份额,而销售市场份额已经达到46.6%,几乎瓜分了一半的市场。

尽管如此,近年来,由于国内方便面行业整体萎靡不振,以及对传统和新兴竞争对手如统一、金迈朗的追求,康师傅一度面临着严峻的竞争压力,即使到了今天,这仍然不容易。

面对追求和创新,康师傅方便面要求高端市场。

2013年,国内方便面销量达到462.2亿包。自2013年以来,国内方便面市场的销售额多年来一直在下降。到2016年,国内方便面市场将只售出385.2亿包。

作为国内方便面行业的领导者,根据康师傅多年来披露的财务数据,2014年至2016年,康师傅企业的收入连续三年下降。其中,2015年和2016年,康师傅的收入连续两年下降约10%。2016年9月,他被香港恒生指数除名,市值下跌近1,000亿港元。

2017年,康师傅对企业布局进行了重大调整。在关闭许多工厂的同时,康师傅放弃了一些低价的市场竞争。康师傅在拒绝价格战的同时,致力于巩固自己的优势产品系列,不断推动产品和技术的创新...2017年,康师傅实现净利润22.55亿元,同比增长81.55%,扭转了净利润连续五年下降的趋势。

然而,由于当时外卖市场火爆,消费者对方便面的需求明显不足,点菜外卖更加活跃。在资本市场上,国泰君安(香港)也表示,尽管分销成本下降,其他收入增加,康师傅实现净利润增长。然而,康师傅同期毛利率下降了2.5%,企业收入困境仍未解决。

自2018年以来,康师傅长期积累的产品创新努力终于迎来了收获的“爆发期”。

2018年,康师傅对方便面行业的消费升级战略变得更加清晰,开始规划高端和超高端市场。援引《经济日报》的话说,尽管将5元以上的方便面定位为高端市场,但10元以上的桶装面条被定义为“超高端”。结合不同消费群体,量身定制推出一系列全新方便面产品。

2018年下半年,康师傅推出了一家超高端的“快递面馆”,价格定在20元以上。在大咖啡展示、多媒体营销甚至定制包装的帮助下,它很快吸引了一群年轻的顾客群。在2018年的“双十一”中,康师傅在天猫旗舰店推出了68元/碗的限量版方便面和24.9元/碗的“快速方便面”系列,受到年轻消费者的高度赞扬。

此外,康师傅继续推广“大袋”产品的销售,以满足部分城乡市场消费者对性价比的需求,刺激销售增长。2018年底,康师傅的新鲜蔬菜面条正式推出,不仅给用户带来爽滑清新的口感,也给热衷于选择自己配菜的消费者更多选择的自由...

得益于2018年以来新产品的“爆炸”,康师傅的方便面业务经历了复苏。2019年上半年,康师傅方便面业务收入115.44亿元,同比增长3.68%,占集团总收入的37.85%。康师傅方便面股东上半年净利润8.75亿元,同比增长31.24%。改变行业竞争模式,康师傅方便面“拥抱”新零售

当然,康师傅一系列积极的产品创新不仅改变了康师傅自身的经营状况,也改变了整个方便面行业的竞争模式和市场状况。

随着许多新产品的推出,康师傅、统一、金迈朗等品牌制造商之间的竞争不再局限于简单的价格竞争。产品创新与产品使用价值的竞争逐渐回归,推动方便面行业从原来的“吃饱”走向“吃好”,整个行业对产品创新的重视空前加强。

尤其是在中产阶级迅速崛起的时候,方便面行业对产品创新的重视与消费群体回归“家庭”并关注家庭情感的愿望不谋而合。让方便面的“便利”属性与“家庭”的概念相融合。没有精湛的烹饪技巧,消费者可以享受一碗美味的方便面,甚至独家定制。

得益于此,根据中国经济网,2018年方便面行业的总销量再次超过400亿份。除了技术创新和产品创新之外,康师傅还积极“拥抱”新零售业,推动营销渠道的创新。

2018年11月2日,康师傅上海运营中心、康师傅控股和阿里集团零售环节正式签署全面战略合作协议。康师傅将利用阿里零售链接平台来促进商店、供应链、营销和决策的数字化,建立智能分销网络,并将传统的离线销售渠道连接到“中央处理器”

据统计,此次合作覆盖零售线下120多万个零售点。此外,康师傅还开辟了淘宝、天猫、支付宝、饥饿面条等资源,使小商店和品牌能够通过多种渠道接触消费者。

除了阿里巴巴,康师傅还与苏宁和京东合作。例如,苏宁新的零售便利店和无人自动售货机的布局将满足更多消费场景的需求。在与JD.com的合作中,它不仅启用了技术,还使用智能分配芯片更准确地到达离线商店,并设置无人值守的集装箱。

值得一提的是,2019年5月,康师傅作为国家体育总局冬季体育管理中心的唯一合作伙伴,成功交付了第一批“中国冰雪运动员定制快线”。在推动冬奥会梦想和体育强国的同时,它也提升了自己的品牌效应,创新了销售渠道,推动了市场营销。

此外,康师傅还与太空基金会、多媒体等渠道合作,整合传统的线上和线下销售。康师傅不仅注重价格和品牌,更结合产品的适用场景进行销售,积极迎合年轻人和高端消费者的差异化需求,最大限度地释放新零售给业务增长带来的潜力。市场和收入状况良好。康师傅受到资本市场的青睐。

由于产品和销售渠道的创新,目前,在10元以上的超高端面条市场,康师傅方便面已经站稳脚跟。根据康师傅披露的财务报告数据,得益于市场对苏大面馆的良好反应,康师傅在超高端市场的市场份额接近70%。

同时,在2018年销售额回到400亿马克后,市场分析机构普遍对2019年中国方便面市场持乐观态度,相信2019年中国方便面市场将继续保持400多亿份的销售势头。

市场整体在好转,高端市场继续发挥实力,市场份额依然不可动摇...自2019年以来,许多评级机构对康师傅给予了积极正面的评价。

2019年初,国泰君安发布研究报告称,在大数据技术的支持下,精准营销将赋予康师傅更有效投放广告的能力,销售优先策略也将改善其产品结构。同时,实施轻资产和资产激活将进一步提高其生产效率。因此,国泰君安表示,康师傅目前的估值颇具吸引力。

3月30日,德意志银行发布研究报告称,与同行相比,康师傅的风险回报更具吸引力。因此,它将康师傅的目标价格从9.32元提高到10.7元,以保持“持有”评级。7月17日,邢正国际证券发布了关于康师傅持股的研究报告。对方便面高端战略持乐观态度,相信康师傅将继续引领行业增长,并通过不断投资产品升级和新产品巩固领先地位。

9月6日,第一上海证券发布公告称,预计康师傅各项系统重组相继完成后,2020年高端新产品聚焦战略给企业带来的变化,并给予康师傅“持股”评级...

无论如何,方便面市场的持续复苏提供了一个大的市场环境,而康师傅自己的持续产品创新、拥抱新零售、专注高端产品战略,不断为企业发展注入内部动力。康师傅进入了一个新的发展周期。在不断巩固行业领先地位的同时,他为用户带来了更多的元和更具方向性的体验。结论:

作为这个行业的领导者,当你坐在上面时,你总是会感到害怕。前面没有追赶目标,但他已经成为该行业所有竞争对手的追赶目标。在绝对市场所带来的绝对安全性缺失的情况下,如果创新不被拒绝,恐怕业界第一只不过是粗略地看一下“如何上升和如何下降”。

这也提醒我们,技术升级不仅仅是重工业和新兴产业的问题。轻工业也需要重视技术创新和产品创新。毕竟,消费升级后,与生活消费密切相关的轻工业将受到最沉重的打击。

资料来源:蔡华学会

关注通化顺金融微信公众号(ths518),获取更多金融信息

nba比分下注 江苏快三 五百万彩票网 北京快乐8